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 烏司答、開胃的異國料理
 
 
位於斗六後火車站的巷道角落,是令人驚喜的異國香料餐點。
 
 


(這間是雲林分店;同時也是一家清真料理、真巧)


照片左下是老闆捧著招牌巴隆(比臉大的)麵包。
(往下有圖為證)

 
 

 

 

 


可點:(土耳其口味的)什錦蔬菜沙拉
微辣、挺開胃的,與下張照片的主廚麵包十分搭配。


套餐附贈:主廚麵包
熱騰上桌實在是好吃,又香又鬆軟有咬勁
(但放冷之後香氣與口感會大幅下降,所以餐巾紙上也不建議外帶)

 


可點:起士羊肉蔬菜焗烤
與香料時蔬一起焗烤後的羊肉相當軟嫩
(不過羊肉還是 聚寶源 的更令人回味)


可點:綜合匹嗲


板頭必點:沙威瑪飯系列
(照片為雞肉,另有牛、羊肉,不過重點在香料)
這品項一入口就讓人有欲罷不能、再三扒飯的衝動,
讓人充分感受到土耳其香料挑逗味蕾的層次。
(會有飯不太夠的錯覺)


青菜蘿蔔:巴隆(羊皮筏麵包)
店家的招牌麵包,極大;但似乎趣味性占據比例極重。
(所以幾乎每桌都有點)


其實巴隆(一片片剝下來)吃著沒什麼味道,
上這麵包時,桌面也早就杯盤狼藉、沒剩哪些主菜可以搭配,
(所以有點食之無味)
入口有點像是沒加糖的薄燒餅,如果飯飽後想來可以當作閒聊茶點。


空心的巴隆,微芝麻香。

 

 
 
烏司答土耳其居家香料料理
地址:雲林縣斗六市長春路35號(斗六後火車站、建中書局背)
電話:05-537-3337
營業時間: 11:00 ~ 21:00
 
造訪日期:2015/1/3
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